Lavendelglück

Lavendelglück

Von Annette Lepple

1 Bewertungen

Nehmen Sie teil an einer wunderbaren Entdeckungsreise zur Seele der Provence und lassen Sie sich inspirieren vom «blauen Gold»: Die preisgekrönte Gartenfotografin und Bestsellerautorin Annette Lepple hat sich auf die Spuren von Lavendel begeben. Sie zeigt Ihnen, wie Sie das entspannende und aromatische Kraut zum Kochen, Gärtnern, Basteln und Heilen brauchen können. 

 

Abo-Preis CHF 28.–CHF 36.–
Sofort lieferbar
208 Seiten, Hardcover, 1. Auflage Edition 2022, ISBN 978-3-906869-34-6

Die Essenz des Südens
Felder der Sehnsucht 
Überleben unter sengender Sonne 
Auf den Spuren des Lavendels
• Das blaue Gold 
Der Aufschwung der Lavendelindustrie 
Die Revolution des Wäschewaschens
• Ein blaues Wundermittel 
Die Seele der Provence 
• Geschichtsträchtige Landschaften 


Ein Kraut für alle Fälle 

Balsam für Leib und Seele 
• Ein wahrer Tausendsassa 
• Inhaltsstoffe 
• Lavendel in der Phyto- und Aromatherapie
• Die Macht der Duftöle 
• Entspannung pur 
• Schön mit Lavendel 


Lavendel im Garten

Duftende Vielfalt 
• Wärmebedürftige Arten 
• Lavendelsorten im Überblick 
Wie man Lavendel bei Laune hält 
Kräuter- und Knotengärten 
Duftgärten – immer der Nase nach 
Lavendel und Rosen – ein Traumpaar?
Moderne Lavendelgärten 
Lebendige Kiesgärten 
Lavendel im Topf 
• Die Basics
• Materialwahl 
• Gestalterische Elemente
• Geeignete Lavendelsorten für Töpfe 
• Urlaubsgefühle auf Balkonien
• Cottage- und Landhausgartenstil
• Moderne Topfgärten 
• Insektenparadies


Lavendel in der Küche

Lavendel als Gewürzkraut 
Lavendel-Grundrezepte
• Lavendelzucker 
• Lavendelöl zum Kochen 
Süsses mit Lavendel
• Aprikosen-Pfirsich-Konfitüre mit Lavendel
• Lavendel-Zitronen-Küchlein
• Lavendel-Zitronen-Muffins
• Lavendelguetzli 
• Lavendelfondant 
• Orangen-Mandel-Kuchen mit Lavendel 
• Heidelbeer-Lavendel-Glace
Herzhaftes mit Lavendel
• Provenzalische Tomatensuppe 
• Sommerlicher Quinoasalat mit Pfirsich und Lavendel 
• Duftendes Buttermilch-Lavendel-Poulet 
• Entenbrust mit Kirschen und Lavendel
• Lauch-Zwiebel-Quiche mit Lavendel 


Kreativ mit Lavendel

Basteln macht glücklich 
Lavendelduftsäckchen 
Windlicht für romantische Sternstunden 
Duftender Lavendelkranz 
Lavendel-Rosmarin-Badesalz
Dekoration fürs Lavendeldinner 
• Lavendelbouquets mit Namensschild 
• Hängevasen
• Lavendelkränze für Windlichter 
• Blumengefüllte Holzkiste 
• Zinkeimer mit Willkommensgruss 
• Lavendelkranz für Wasserkaraffe 
Weidenherz mit Lavendel 
Lavendelguetzli aus Salzteig 
Lili Lavender
Besticktes Duftkissen
Lavendel-Zauberstab 


Nützliche Adressen 

Bildnachweis 

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Ottavia M.
27.03.2022
Super!

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